--}{ تَِشٍُيَِزَْ كًِيِْكٍّ بًِاًِلٍَتِْوًِتٍَ اًِلأٍزٍَرًِقٍْ }{--

المقــادير }
علبتيـن بسكويتـ شاي
2 علبهـ جبنهـ بوك أو فيلادلفيا {
الموجود ~
3 ملاعـق زبدهـ فلوريدا
2 كيـس دريم ويب
2 علبهـ قشطهـ
1 كيس
جيـلي أناناس مذابـ في كوبـ مآء مغلي
1 كيسـ جيلي مشكل { فراولهـ و موز } ايضاً
مذوب في
كوب ماء مغلي
علبهـ توت أزرق { Blueberry }
يتكـون الطبق من
أربـع طبقات
نبدأ بالاولى ,,
تتكـون من الزبدهـ و البكسويتـ
{ الطريـقهـ /
الطبقهـ الاولى }
نطحـن البسكويتـ في مطحـنهـ المكسرات
بعـد الإنتهـاء نضعهـ
في قالب التشـيز كيك و نضيفـ له زبدهـ فلوريدا
يدعكـ جيداً و يسـاوى بالملعقهـ
حتى يتماسكـ و يدخـل الثلاجهـ لحين
تجهيز الطبقهـ الثانيهـ
{ الطبقهـ
الثانيهـ }
تخلـط المقادير التـاليهـ :
كأس جيلي الفراولهـ و الموز المعـد
سابقاً + علبهـ جبنهـ بوك +
كيس دريم ويب + علبهـ قشطهـ
توضـع في الخـلاط
حتى يتجانس المقـدار ثم يخرج القـالب من
الثلاجهـ و يسكب عليه الخليط
يعـاد
للثلاجهـ { الطبقهـ العلويهـ حتى يجمد أسرع } مرهـ أخرى
حـتى يجمـد
{
الطبقهـ الثالثهـ }
نفس مقادير الطبقهـ الثانيهـ مع تغيير الجيلي إلى جيلي
الاناناس
بعـد الانتهاء تكون الطبقهـ الثانيهـ جمدت قليلاً ,, يخرج القـالب

من الثلاجهـ و يسكب عليهـ
الخليط ببطء حتـى لا يتداخل مع الثانيهـ ’’
و
يدخـل الى الثلاجهـ مرهـ أخرى لمدهـ ربـع ساعهـ إلى نص ساعهـ تقريباً ,,
{
الطبقهـ الرابعهـ / الاخيرهـ }
و هي عبارهـ عن التوت الازرق ,,
يخرج من
الثلاجهـ و يصب التوت و يساوى
بالملعقهـ ثم يدخـل الثلاجهـ لحين التقديم
,,
//